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第四百一十四章

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知了在樹上瘋狂鳴叫,盛夏的午後,陽光璀璨,屋裏十分悶熱,孩子們都無法睡午覺,談晴只好組織他們一起去池塘垂釣。

柳絮飄飄,孩子們各自戴著帽子,並排坐在樹蔭下,談晴教他們怎麽釣蝦,這個季節的小龍蝦個大肥美,正是垂釣的好時節。

“小龍蝦是很笨的,不需要用魚鉤,它們碰到誘餌,自己就會用大鉗子牢牢地鉗住,只要把餌料拴牢固就行。”

談晴說完,手裏的樹枝突然有動靜,她和水下的小生物較量,循序漸進,很快就釣上來一只小龍蝦,可把周小禮羨慕壞了。

“媽咪媽咪,小楷的樹枝也動啦!”

周小禮十分著急,想幫弟弟收線,周小楷以為哥哥要搶他的,著急想哭,談晴連忙安撫:“媽咪來,別哭啊……”

談晴用小網兜撈起周小楷的戰利品,看著個頭也不小,她微笑問:“是不是很簡單?”

“好好玩,我要釣好多好多小龍蝦,今晚吃蝦宴!”

周小禮豪氣滿滿,信心十足,三個小男孩,釣了約莫兩三個小時,收獲滿滿,當地的農民伯伯目測說:“我看這一大盆,至少有四五斤,回去用花椒和十三香炒一炒,味道絕對好極!”

“老伯伯,我媽咪很會煮菜的,她會做各種口味的小龍蝦。”

周小禮驕傲地向人炫耀媽咪的廚藝,老大伯聽了,笑著說:“那你可以試試我們當地的吃法,家裏有沒有泡菜?”

“泡菜?”談晴對當地的做法十分感興趣,認真聽老大伯說完,她記下步驟,說:“謝謝老伯,那待會兒讓小禮先上你那借點泡菜回來,我試著做做。”

談晴看著白白凈凈的,長得像洋娃娃般精致,一點也不像會幹粗活的人,可自打她來到村裏,幾乎樣樣都是親自動手,可以說比男人還要能幹。何況在老一輩眼裏,她生養了三個兒子,不僅是有錢的明星,還會下地務農,實在稀罕。

周小禮從老大伯那抱了一小壇子泡菜回家,談晴拿筷子試吃了一塊青筍,酸甜爽口,孩子們嘗了也都喜歡。

這一小壇子泡菜放入小龍蝦究竟會產生什麽樣的美味呢?

談晴迫不及待想要嘗試,她認真刷洗小龍蝦,去除蝦線,備齊配料,按老大伯說的方法烹煮,香氣四溢。

香味勾得編導都受不了,向談晴討要一份小龍蝦過過嘴癮兒,談晴隨手剝了一只蝦給攝像小哥品嘗。

“怎麽樣?”

攝像小哥狂讚點頭,談晴失笑,自己嘗試,果真風味獨特,如此美味的形成,這一小壇泡菜起到關鍵作用。

談晴按照老大伯說的,采集香菜,西芹,青筍,生姜,辣椒,甜椒,花椒,大蒜,洋蔥,紅蘿蔔,胡蘿蔔,檸檬,這些從菜園裏就可以直接采摘到的蔬菜,洗凈晾幹之後,按照順序放入泡菜壇子,倒入適量白醋,醪糟水,泡菜鹽制成的調料水,封壇放置。

美味的形成,需要大約兩至三天的時間。

談晴閑著無事,見枝頭的荔枝不堪重負掉落一地,覺得可惜,又琢磨著泡荔枝酒。編導還打趣她說,這原本是一個育兒節目,後來卻變成了美食節目。

夏季雷雨過後的清晨,涼風習習,談晴起得很早,孩子們仍在酣睡,廚房裏已經傳來滋滋的聲響。豐盛的早餐是維持一整天精神活力的保證,談晴做完早餐,又到院子采摘新鮮荔枝。

院子裏有一張石桌,談晴坐在竹凳上,纖纖素手將一顆顆藏在褐紅果皮的晶瑩剔透釋放出來。微風吹動發梢,她安靜專註地剝著果殼,野雁飛過,雲卷雲舒,她心無旁騖,自成一道風景線。

荔枝去皮之後,放入洗凈的透明的廣口瓶中,加入一定比例的清酒和冰糖,基本就完工了,談晴反正閑著無事,就做多了幾瓶。

在旁拍攝的工作人員都向談晴討要,如此新鮮環保的荔枝酒,泡上一兩天就能開蓋飲用,還可放置一年,形成濃香果醇。

談晴十分樂意,這樣一來,這一樹荔枝也不會被浪費,臨走之際,談晴還給房子的主人留下數壇果酒。

一個熱愛生活的人,她的所到之處,總能給人留下驚喜,談晴也不過在這裏停留一周的時間,卻叫這院子突然變得生機勃勃起來。

天剛蒙蒙亮的時候,她就在菜園子忙活,除草,施肥,澆水,將凹凸不平的小路修頓平整,清掃枯敗的殘花落葉,幾個放在角落日曬雨淋的空花盆則讓她種上了這個時節開得最絢燦的繡球花。細節的改變,足以顛覆這座宅院給人的印象。

房子的主人感激談晴帶來的變化,延續她的風格,悉心照料一草一木,後來有游客特意跑到這個地方旅游,就為了見一見談晴一家住過的房子。

越來越多的人渴望鄉間生活,厭煩鋼筋城市的朝九晚五,談晴那時並不知道,在她們一家離開之後,這個地方會變成旅游景點。

三個孩子和鄰居家的小狗建立了革命情誼,每天醒來,總要去找它玩,這只小狗也愛跟在孩子屁股後面打轉。

孩子和狗在院子玩耍,談晴在菜園拔雜草的時候,聽見周小禮喊口渴,她隨即摘了一個圓滾滾的大西瓜,面對拉近的鏡頭,她微笑說:“小時候我媽就說,西瓜要挑圓的才好,不知道是不是真的甜。”

話音剛落,院裏就傳來孩子的哭聲和小狗的吠叫,談晴驚愕,連忙放下西瓜跑進院子,周小禮看到談晴,焦急慌忙地說:“媽咪媽咪,小狗狗剛才把小楷咬了!”

“咬到哪裏了?”

攝像小哥已經第一時間制止了,可還是叫小狗咬到了周小楷的小胳膊,談晴抱起哭個不停的孩子,她心裏有些害怕,當即道:“阿喜嫂,幫我看著他們兩個,我現在帶小楷去醫院。”

談晴不敢看周小楷的胳膊,她以前從不暈血,也不懼怕各種恐怖的事物,可唯獨自己孩子的傷口,她無法直面,腦子好似血供不足,一看就心慌。

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